Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

みのがさ

昭和通り沿いの、もうほとんど秋葉原って場所にある蕎麦屋さんです。
そば屋といっても駅そばです。

ここで、春菊そば。
注文から茹で上げて、水でしめて、再び温める…
ちょっと醤油がきつめの汁だけども、普通に美味しいです。
430円というクオリティじゃない感じですね。

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