Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

中華珍満 (チンマン)

上野・御徒町で餃子の旨い店と言ったら「えぞ菊」おしなんだけど…

ネットで調べていると、昇龍と珍満が人気店だということです。
昇龍は今までに何回かいったけど感想は、旨いというよりデカイ。それだけの感じでした。

ということで、今日は会社帰りに、御徒町駅のすぐ近くの中華珍満へ行ってきました。
餃子はたしかに熱々でおいしかったですが、もっと皮がパリッとして欲しい感じ。
茹でる工程が長すぎるのか、ドロッととろけるような皮になっているのは残念。

判定としては、「えぞ菊」 > 「珍満」ですね。
ただし、ここは中華料理屋なので、その他のメニューが豊富で
しょうが焼きとか、焼きそばとかビールを飲むだけなら、こっちもありだな…

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