レタスの上にトマトとポテトサラダを乗っけて、最後にゆで玉子。 かなりボリュームがありますけど、ペロリとたいらげてしまいましたよ。

トマトはアメーラという品種で、ラグビーボールのように楕円形です。 酸味も少ないし甘めで皮も柔らかくとてもおいしい。

カニカマとトマトをのせて、あとは玉子です。 玉子はやっぱりおっかなびっくりなので、少し黄身がゆるめです…

昨日に引き続き電子レンジで玉子を爆発させてしまいました。 水の温度が高めだからだろうか…玉子が小さめということもあるのかな？ということで、レンジを掃除した後に再挑戦。 黄身がユルユルなのは、時間を101秒短めにしたからです。

普段はラップもせずに水の中にタマゴを浮かべて作るのですが… 今回は失敗してレンジ内で爆発させてしまいました。レンジ内は水浸しで、白身と黄身が粉々になっている始末。掃除をして、再チャレンジ。今回のサラダのポーチドエッグが生っぽいのは、少し弱気…

最近は近くのスーパー、マルエツで売っている10種のグリーンサラダがお気に入り。 198円で袋のパッケージで売ってます。 何が好きかというと、枝豆が入っているのが食感含めていいんでよね。それに、ポーチドエッグとほたての偽者をのっけて出来上がりです。…

オニオンスライスとレタスに、トマトとポーチドエッグをのせて出来上がり。 これはちょっと酢が強めのドレッシングでいただくとたぶん美味しい。

油揚げをトースターでカリカリになるまで焼いて、それを乗っけます。 これはゴマドレッシングがあいますね。もちろんピエトロのゴマです。

セブンイレブンに売っている袋のサラダです。 これは生のほうれん草が入っていて個人的には好き。 これに、ポーチドエッグとコーンを乗せてシーザードレッシング。 安定の美味しさです。

野菜とトマトとカニかまぼこを冷やし中華の上に乗っけて出来上がり。 麺をキンキンに冷やしてるので美味しいです。

ソーセージはシャウエッセン。これがやっぱ一番美味いです。 これをボイルしてサラダの上にのっけるだけです。

トマトをのせてシーザードレッシングと粉チーズ。 中に枝豆が入ってって、これが旨い。

キャベツにコーンとカニのかまぼこ的なものを混ぜて冷やします。 これで、コールスロー的なものが出来上がります。

このぐらいのサイズ感がちょうどいい感じですね。 レンジで作ったポーチドエッグの黄身の感じは上出来です。

アラカルト的にボリュームたっぷりです。 トマトはフルーツトマトサイズを2個切ったのだが、並べると多い気がしますね。レタスとトマト このぐらいのサイズ感がちょうどいい感じですね。 レンジで作ったポーチドエッグの黄身の感じは上出来です。

家で作ってみた。 ドレッシングをあえてから冷やしたら、びっくりするくらい小ちゃくなった。

個人的にトマトに合うドレッシングはコブです。 包丁の切れ味がまして、ちょっと柔らかくなったトマトもスパスパ行けます。 最近はトマトの底面を落として、真上から6等分にする切り方。 今までは、なかなか切りづらかったんだけど、今はラクラクにカットで…

サラダチキンを野菜の上にのけって出来上がり。 今日のポーチドエッグはちょっと失敗だ。

食材を切って並べただけです。ここにシーザードレッシングをかけて出来上がり。 ロメインレタスのシャキシャキ感がとても良い…

シャウエッセンとトマトをのせて出来上がり。

シャウエッセンを茹でてそれをトッピング。 パリパリの食感でとてもあいます。で、実はその下には冷やし中華の麺。 そう、これはご飯です。

ポーチドエッグをのせてシーザーサラダで頂きます。 ここ2日間は野菜不足だったので、とても美味いです。

コーンを上から沢山ふりかけて、茹でたソーセージ。 これだけで、結構なボリュームで満足。

甘エビの身に片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼いてみました。 皮をむく手間にくらべて見た目は、たいしたことないんだな…それをイタリアンサラダの上にのせて出来上がり。

オリーブオイル漬けのサバをサラダの周りにトッピング。 味はほとんどないので、ドレッシングをかけていただきます。

レタスミックスとプチトマト。 これだけの簡単サラダですけど、美味しい…

乾麺の冷やし中華を茹でて、それにほうれん草のサラダを載せます。 これで出来上がり。

まぁはなから細かく刻んだ野菜が売られているので、それにドレッシングをかけて 出来上がりです。

トマトを切ってそのままドンと置いて出来上がり。

ごまドレッシングをかけて出来上がり。