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Policy of Truth

~ただしいことを信条にしたらあかん~

今日のサラダ

宮崎のトマトを買ったら意外にうまかった。 冬トマトもぴんきりなんだぁ〜とドレッシングは、胡麻ドレッシングでいただきます。

タマネギサラダ

タマネギのスライスとトマトに、塩ドレッシングをかけて頂きます。 これにちょっとマヨネーズをかけるとだいぶうまくなりそうですぜ~

冬のトマトはイマイチか…

トマトをスライスして、キャベツミックスにあわせて、シーザーサラダです。 粉チーズをたっぷりかけてなんだけども…やっぱり冬のトマトは水っぽくて、粉っぽい感じがして美味しくないですね~ もしかしたら、このトマトだけかもしれませんけどね。

晩御飯

シーザーサラダにブロッコリースプラウトをのせたバージョン。 まちがいなしに、美味しいです。

プチトマトは食感がいい

プチトマトのさらに小さい感じのものを、サラダの上にばら撒いて、コーンもばら撒いてみました。 プチトマトは甘いのと、酸っぱいのと色々あって食べていて、面白かったです。 ヘタがついているので、そのを取ってたべるのが面倒だけれど、その分切らなくて…

久しぶりに生キャベツ

ほとんどは面倒くさいから、キャベツミックス買っちゃうんだけど… キャベツがおいしそうだったので、まるごと買って来て千切りです。 うん。やっぱりこっちは甘くておいしいんだな~あとはウインナーを焼いて。晩御飯です。

定番のシーザーサラダ

イタリアンサラダのパックを買ってきて、それにトマトを切ってドレッシングをかけます。 その上に、パルメザンチーズをたっぷり。 うん。これはもう飽きないおいしさです。

晩御飯シーザーサラダ

買ってきたキャベツミックスにトマトを切ってそこに、フライドオニオン。 上からシーザーサラダのドレッシングをかけて、粉チーズをたっぷり。 これは個人的に大好きなサラダの味付けです。

晩御飯はレタス

レタスをちぎってそれにハムを混ぜ込んで出来上がり。 うんうん。これは食感が良くて、バリバリ食べれる~

台風がやってくるよ~

外が急に暗くなって雨もポツポツ降ってきました なので、少し早いですが晩御飯として、食べ始めました。 ソーセージを焼いて、サラダをもりつけて出来上がりです。今日の深夜に上陸ということなので、こっちは早く酔っ払って寝ることにしましょう。

そうなんだ~ 今週は三連休

といっても台風の上陸予測で、遠出もできないまま家でダラダラと過ごしております。 晩御飯に、豆サラダを作ってみました。あっ、あとドレッシングに梅ゴマを食べてみた。これはないな…

芋煮キット

昨日の山形の帰りにスーパーで芋煮用の野菜と牛肉のセットを購入。 そんで、それを調理しました。 これが、自作の芋煮です。味付けも専用のしょうゆを買ったので、そんなにはずれません。 芋もホクホクでかなりうまかったです。 大成功!!!

しめじの炒め

今日は定時退社してまっすぐ家に帰ってきました。 そして自炊です。 豚肉・ピーマン・タマネギ・しめじの炒めものです。 うんうん。おいしくできました~

サラダ&栃尾揚げ

昨日に引き続き、トマトとキュウリとキャベツのサラダです。 それに栃尾の油揚げを焼いていただきました。

今日はレタスとトマト

ゴマドレッシングでいただきます。

ツナとトマトサラダ

アスパラをゆでたよ…

茹でたアスパラをサラダの上にのっけていただきます。 アスパラはゆでたてをそのまま熱々です。 おいしかったです。

本日のサラダ〜

ブロッコリースプラウト。 まぁカイワレみたいなもんでしょ〜

なすとピーマン

ほうれん草となすとピーマンの野菜炒め。 うん。また今回もボリュームが出過ぎたな…

野炒炒め

サラダばっかりじゃあきるので、今日は野菜炒め。 レタスもシャキシャキ感が残ったままなら、炒めでもうまいです。ちょっと量が多いですけど、野菜炒めならばペロリです。

もうこれは2〜3人前

コーンを一缶あけちゃったことが決定打でした。 どう考えてもファミリーサイズですね。まぁそれでも味はよかったので、全部頂きましたけどね。

葉っぱサラダ

ベビーリーフっていうんだな… これをメインにサラダこれはこれで美味いな〜

トマトが熟しすぎてるパート2

もうほとんど定番化したつくりです。

トマトが少し熟しすぎてるんだな…

今日のサラダは、まずレタスを素手でちぎります。 そんで、ピーラーでキャベツを引きます。 ここで、TFalです。これで、人参とキュウリをスライス。 最後に、包丁でトマトを切って出来上がりです。あとはクルトンをまぶして、ドレッシングです。

ニンジンをサラダに追加

千切り(細)でニンジンをカットしてみました。 これは、生でも十分に食べれる食感です。いいです。それから、キュウリはスライスで。 ちょっと断面がゴツゴツした感じになるのは残念だけど、カットするスピードを考えると、まぁ優秀だわなということで、あき…

このトマトはうまい!!

豆とレタス。それにトマトです。 ゴマドレッシングをたっぷりとかけていただきます。

アスパラ、うまし!!

雨になってるけど道はまだまだ雪が残っているから車での外出は自粛です— しげまっくす (@msz_x) 2014, 2月 15ということで、おおたかの森駅のイトーヨーカ堂に買い出しに… サラダ用にアスパラを買ってきたが… これゆで時間一分でちょうどいいなぁ〜 安くてほ…

玉ねぎもキャベツもスライス

先日に購入したピーラーでキャベツを引いてみました。 ドレッシングは、すだちの塩だれ。 それに今日は、玉ねぎをスライサーで切って、醤油&かつおぶしです。 これはこれで、うまいですね~

めんたいこドレッシング

市販のキャベツミックスにトマト。 これに、大分で買ってきためんたいこドレッシング… いまいちコクが感じられないのは…どうしたことだ?

タマネギ…

タマネギをスライサーで薄切りにして、キャベツミックスと混ぜ合わした。 なぜ、キャベツをピーラーで引かないのか?って思うだろうけど、週末にキャベツミックスを比較用で買ったからです。で、結局はめんどうだけどやっぱり、生キャベツの方がうまいです。…

やっぱそうだよね…

青森での暴食がたたって、体重が増えました。 そこで、少し反省モードで野菜生活に戻ろうって思いまして、オニオン入りのサラダです。 少しこれで、調子が戻るかな〜

レタス半分

これをギンギンに冷やして、そこにチョレギドレッシング… これをバリバリ食うのです。うまぁい~

完全な野菜不足

ここ数日は、野菜が食べれなかった… まぁその反動っていうかで、大量のドレッシングを購入してきたのだ。んで、かぼすドレッシングでサラダを作ってみました。

ちょっとトマトが多いな…

そうです。今日のワンボウルです。 トマトとキャベツですね。

今日の一杯

最近はこれ。 シーザーサラダ押しですね。 それにしてもうまいなぁ〜

今日は温野菜

冷凍の野菜をレンジで温めて、そこにドレッシングとチーズです。 さらに普通のトマトサラダも一緒につくりました。

今日のボウル

あまりに同じバリエーションだったので今日はシーザーサラダ。 粉チーズをたっぷりとふりかけて…まぁうまいけどヘルシーとはちょっと遠いかなと…

今日のボウル

日本シリーズを見ながら夕食です。 イカの塩ダレいためです。

本日の1ボウル

もうバリエーションなんかないんです… キャベツにレタスにトマト。これだけあれば、もう何もいらないんです… でも、今日はシーチキンをのっけてやりましたよ。

今日のボウル

豆です。 それにゴマドレッシングですね。 普通にうまいです。やっぱこれ。

今日のワンボウル

大根のサラダにトマト。 それにフライドオニオン。 それにピエトロのドレッシングです。

今日の一杯

トマトとクルトンでそれにゴマドレッシングです。 まぁまちがいない味です。 そのしたは、オムレツっぽい卵焼きですね。もちろんチーズ入りです。

今日の一杯は…

トマトにキュウリを添えてのサラダです。おまけに先日のテレビで、沖縄の健康法としてやってたステーキです。 横はチーズオムレツ。この食事を1時間かけてゆっくり食えば量を食べたとしても問題ないのだとか。 本当かぁ〜

今日の一杯です

トマトが完全に熟すちょっと前です。 このくらいが一番うまいよねぇ〜 それから栃尾の油揚げと、もやしの和え物です。 もちろん、極ゼロも一緒にいただいております。

今日の1杯

今日のサラダには、中央にフライドオニオンを乗っけてみました。 まぁ油で揚げてることでカロリー的にどうななんだ!という感じもしますが… まぁ完全に油排除ってわけではないので…で、サラダの食感が上がったのと、香りもいいですね。 感じ的には同じ、クル…

さぁまた今日も…

サラダボウルです〜 今日はピエトロをドレッシングにたべま〜す。

今日の1ボウル

豆です。 豆とやさい。これをごまドレッシングで。 うまい…

今日のサラダ

今日はボウルじゃなくて海藻サラダなので皿です。 これをつまみながら、軽く飲んで今日は寝ましょう〜

今日のワンボウルで〜す

キャベツにプチトマト大量投入。 それにごまドレッシングです。

本日の1ボウル

今日は定時退社で早くに帰宅。 先日もらった肉が期限切れになるかも…とおもったがまだ大丈夫。 ならば、と今日はサラダのみで行きましょう。