2019-11-26から1日間の記事一覧

正嗣の餃子2

餃子

帰宅してから本日正嗣の餃子の２回目の調理。前回よりもお湯を多めにして時間を長めにしたら、だいぶ皮も柔らかくなって美味しくなった。今回は少し早めに仕上げたので、皮のパリパリ感は薄めですが、それでもおいしい。しょうがのパンチの効いた餃子とビ…