沖縄で買った麩とチャンプルの素を使って調理です。 乾燥したお麩を、水でもどしてタマゴに絡めて焼きます。 一旦取り出して、野菜を炒めて戻したら出来上がりです。食感もモチモチしてて、チャンプルとしてあり。

ほうれん草＆枝豆が入った、袋入りのサラダです。 これにタマゴを乗せて、シーザーサラダに。